Bezlepková dieta
Bezlepková dieta je stravovací režim, který vylučuje lepek, což je bílkovina obsažená v pšenici, ječmeni, žitu a jejich odvozených produktech. Lepek může způsobovat zdravotní potíže zejména lidem s celiakií, alergií na pšenici nebo s neceliakální glutenovou senzitivitiou.