Vanilkové rohlíčky jinak :-)

* Z řady produktů 1:1 Diet si vyberte vanilkový koktejl nebo takový, který preferujete

* Mandlová mouka 30 g
* Protein ideální s příchutí oříšek, mandle nebo karamel 50 g
* Mleté vlašské ořechy 25 g
* Máslo 50 g
* Kypřicí prášek do pečiva asi lžička
* Vaječný žloutek 1 ks
* Mandlové nebo jiné rostlinné mléko, ale ani kravské nevadí 20 ml

V misce smíchejte mandlovou mouku, koktejl a protein, mleté vlašské ořechy a kypřicí prášek do pečiva. Přidejte žloutek a změklé máslo a rukama vypracujte těsto. Je velmi důležité pečlivé propracování, aby se vše spojilo poté pomalu přidejte mléko a zapracujte.

Vytvořte si rohlíčky, které vyskládejte na plech s pečícím papírem a dejte péct na 180.
Doba pečení cca 5 min - dle vaší trouby – doporučuji hlídat.

PS: zkoušela jsem také kokosovou mouku, ale nedrželo mi to tak hezky pohromadě.

Foto je ilustrační, jelikož nemohu dohledat svoje
Recept je od mé klientky