Mini dýňové koláče se zázvorovými bites a vanilkovým koktejlem od The 1:1 Diet

Doba přípravy: 10 minut
Kalorie: 397 kcal na porci

Ingredience

1 balíček zázvorových kousků The 1:1 Diet
3 lžíce konzervované dýně (lze zvolit rozvařenou domácí dýni)
vanilka
1/2 sáčku The 1:1 Diet vanilkového koktejlu
1 lžička mleté ​​skořice  (nebo dle chuti)
1/4 lžičky mletého muškátového oříšku  (nebo dle chuti)
1/4 lžičky mletého zázvoru (nebo dle chuti)

Na ozdobu

mletá skořicí
1 porce dietní smetany

1. V kuchyňském robotu rozmixujte zázvorové bites s malou 1 lžičkou vody. Mixujte dokud se nerozpadne a nezačne se spojovat.
2. Směs vtlačte do formy a nechte v lednici ztuhnout.

3. V mixéru smíchejte 3 polévkové lžíce dýně, 50 ml vody, 1/2 sáčku vanilkového koktejlu a vanilku, mletou skořici, muškátový oříšek a zázvor.

4. Dýňovou směs navrstvíme na základ ze zázvorových bites a nechte 30 minut ztuhnout v lednici.
5. Vyjměte z formy. Na ozdobu přidejte porci dietní smetany a ozdobíme mletou skořicí.